รายละเอียดกิจกรรม: ร่วมเปิดประสบการณ์เรียนรู้เรื่องโกโก้และคราฟต์ช็อกโกแลต ผ่านกิจกรรม Chocolate Tasting ที่จะพาคุณทำความรู้จักโกโก้ตั้งแต่ต้นกำเนิด จนกลายเป็นช็อกโกแลตแท่งคุณภาพ กิจกรรมนี้ถูกออกแบบสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นคนที่รักช็อกโกแลต นักท่องเที่ยว ครอบครัว หรือผู้ที่อยากเรียนรู้เรื่องโกโก้ไทย เพราะเราเชื่อว่า “การได้ชิม” คือวิธีที่ดีที่สุดในการเข้าใจเสน่ห์ของช็อกโกแลตคราฟต์ สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้: ตลอดกิจกรรม คุณจะได้เรียนรู้เรื่องราวของโกโก้ ตั้งแต่การปลูก การดูแล การเก็บเกี่ยว การหมัก และการตากเมล็ด ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญที่ส่งผลต่อกลิ่นและรสชาติของช็อกโกแลตแต่ละชนิด เราจะอธิบายถึงกระบวนการผลิตแบบ Farm to Bar ของเราพร้อมแนะนำวิธีการชิมช็อกโกแลตอย่างถูกต้อง...

รายละเอียดกิจกรรม: ร่วมสัมผัสประสบการณ์การสร้างสรรค์ช็อกโกแลตแบบคราฟต์ (Craft Chocolate) ผ่านเวิร์กช็อปที่เปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้และลงมือทำด้วยตนเอง ตั้งแต่การทำความรู้จักวัตถุดิบ ไปจนถึงการออกแบบและตกแต่งช็อกโกแลตในสไตล์ของตัวเอง กิจกรรมนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสโลกของคราฟต์ช็อกโกแลตในบรรยากาศที่สนุก เป็นกันเอง และได้ผลงานกลับบ้านเป็นของที่ระลึก เรียนรู้พื้นฐานเกี่ยวกับ Craft Chocolate และเมล็ดโกโก้ไทย ชมขั้นตอนการผลิตช็อกโกแลตแบบคราฟต์ ลงมือทำและตกแต่งช็อกโกแลตด้วยตนเอง สร้างลวดลายและเลือกส่วนผสมสำหรับช็อกโกแลตในสไตล์ของตัวเอง รับช็อกโกแลตที่ทำเสร็จกลับบ้านเป็นของที่ระลึก   Activity Details: Experience the art of Craft Chocolate making through...