Skip to content
nextdigital

Chocolate Journey

22/07/2026 in Workshop by Comments Off on Chocolate Journey

รายละเอียดกิจกรรม: ร่วมเปิดประสบการณ์เรียนรู้เรื่องโกโก้และคราฟต์ช็อกโกแลต ผ่านกิจกรรม Chocolate Tasting ที่จะพาคุณทำความรู้จักโกโก้ตั้งแต่ต้นกำเนิด จนกลายเป็นช็อกโกแลตแท่งคุณภาพ กิจกรรมนี้ถูกออกแบบสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นคนที่รักช็อกโกแลต นักท่องเที่ยว ครอบครัว หรือผู้ที่อยากเรียนรู้เรื่องโกโก้ไทย เพราะเราเชื่อว่า “การได้ชิม” คือวิธีที่ดีที่สุดในการเข้าใจเสน่ห์ของช็อกโกแลตคราฟต์ สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้: ตลอดกิจกรรม คุณจะได้เรียนรู้เรื่องราวของโกโก้ ตั้งแต่การปลูก การดูแล การเก็บเกี่ยว การหมัก และการตากเมล็ด ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญที่ส่งผลต่อกลิ่นและรสชาติของช็อกโกแลตแต่ละชนิด เราจะอธิบายถึงกระบวนการผลิตแบบ Farm to Bar ของเราพร้อมแนะนำวิธีการชิมช็อกโกแลตอย่างถูกต้อง...

Read More