รายละเอียดสินค้า

Chocolate Flakes คือช็อกโกแลตแท้ที่ผ่านการแปรรูปให้อยู่ในรูปของแผ่นหรือเกล็ดบาง ทำให้มีพื้นที่ผิวมากกว่าช็อกโกแลตแท่ง จึงละลายได้รวดเร็วและสะดวกต่อการใช้งาน ไม่ว่าจะเป็นการชงเครื่องดื่ม การทำขนม หรือการตกแต่งเมนูต่างๆ

ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสรสชาติของคราฟต์ช็อกโกแลตแท้ โดยยังคงกลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเมล็ดโกโก้จากแหล่งปลูกในจังหวัดเชียงราย

• ผลิตจากช็อกโกแลตแท้ (Craft Chocolate)
• ละลายง่ายกว่าช็อกโกแลตแท่ง
• ใช้งานสะดวก ไม่ต้องสับช็อกโกแลตก่อน
• เหมาะสำหรับทั้งการชงเครื่องดื่มและการทำเบเกอรี่
• ให้กลิ่นหอมและรสชาติโกโก้ที่เข้มข้นตามธรรมชาติ

Chocolate Flakes มีลักษณะเป็นเกล็ดหรือแผ่นบางขนาดเล็ก สีเข้มตามชนิดของช็อกโกแลต เนื้อสัมผัสบางและเปราะ ทำให้ละลายได้อย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับของเหลวร้อนหรือความร้อนจากการอบ

รสชาติ:

• รสช็อกโกแลตเข้มข้น
• กลิ่นหอมของโกโก้แท้
• ความหวานขึ้นอยู่กับสูตรของผลิตภัณฑ์
• ให้เนื้อสัมผัสเนียนเมื่อหลอมละลาย