รายละเอียดสินค้า

ผงโกโก้ของ Boo Chocolate ผลิตจากเมล็ดโกโก้คุณภาพที่ปลูกและแปรรูปในจังหวัดเชียงราย ภายใต้แนวคิด Tree-to-Bar ซึ่งควบคุมกระบวนการผลิตตั้งแต่การเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การหมัก การตากแห้ง การคั่ว ไปจนถึงการสกัดไขมันโกโก้ออกบางส่วนและบดเป็นผงละเอียด ทำให้ได้ผงโกโก้ที่มีกลิ่นหอมและคงเอกลักษณ์ของเมล็ดโกโก้จากแหล่งปลูก

ผงโกโก้มีลักษณะละเอียด สีน้ำตาลธรรมชาติ และให้รสชาติโกโก้เข้มข้น เหมาะสำหรับทั้งการชงเครื่องดื่มและการประกอบอาหาร โดยสามารถนำไปใช้ได้ทั้งในเมนูร้อนและเย็น รวมถึงเป็นส่วนผสมในเบเกอรี่และขนมหลากหลายประเภท

• ผลิตจากเมล็ดโกโก้ที่ปลูกในจังหวัดเชียงราย
• ผลิตภายใต้แนวคิด Tree-to-Bar เพื่อควบคุมคุณภาพทุกขั้นตอน
• มีกลิ่นหอมของโกโก้ธรรมชาติ
• ผงละเอียด ละลายและผสมกับส่วนผสมอื่นได้ง่าย
• เหมาะสำหรับการทำเครื่องดื่ม ขนม และเบเกอรี่หลากหลายเมนู

ผงโกโก้มีเนื้อสัมผัสละเอียด สีน้ำตาลธรรมชาติ และมีกลิ่นหอมเฉพาะของเมล็ดโกโก้ เมื่อนำไปผสมกับของเหลวจะให้สีและรสชาติของโกโก้อย่างชัดเจน ช่วยเพิ่มความเข้มข้นและมิติของรสชาติให้กับเครื่องดื่มและขนม

รสชาติ:

• รสโกโก้เข้มข้น
• กลิ่นหอมของเมล็ดโกโก้คั่ว
• มีความขมตามธรรมชาติของโกโก้
• ให้รสสัมผัสนุ่มและกลมกล่อมเมื่อชงร่วมกับนมหรือส่วนผสมอื่น